南充田保長火鍋著力推出餐飲企業文化
中國眾識網10月8日(圖文/楊光)報道：筆者從南充市田保長“火鍋”餐飲企業獲悉:“田保長”火鍋作為南充本土火鍋、具有獨創的一種美食，田保長“火鍋”種類繁多的特點，一直深受廣大食客的喜愛。對于南充人來說火鍋更是冬季家庭聚餐、朋友與同學聚會最火熱的一種就餐選擇�？梢哉f隨著火鍋企業的發展，南充人對于南充本土火鍋的喜愛程度一直都是只增不減。
田保長火鍋總店負責人劉利介紹,田保長“火鍋”自從創辦以來至今于二十載,源于蓬安縣司馬相如故里,田寶長火鍋以“天道酬勤、厚德載物、凌靜致遠、憨厚待客、”占據南充本土市場,。
田保長“火鍋”自創辦進入南充市場以來具有地方特色的火鍋同時,實實在在的將飲食健康放在首位,在服務理念上為客戶帶來高品位的優質服務,以微笑服務樹品牌,同時田保長“火鍋”逐步朝著多樣化發展”。
截止目前，田保長火鍋企業在南充僅此1家，經營面積在500平方米以上的火鍋店算是首例同時可以容納300/400人就餐。田保長“火鍋”也已由單純的就餐發展為融入南充歌舞等文化餐飲綜合體。
據了解:火鍋業在南充發展迅猛，基本上占據了餐飲業收入的三分之一�；疱伿且环N適合多種消費的餐飲形式，因其取材多樣、吃法靈活、價位適中等特點可以滿足不同消費者的需求，所以田保長火鍋企業在南充餐飲行業中銷售額一直走在前列。同時田保長“火鍋”一直保持著持續增長的態勢”。
筆者獲悉，田保長火鍋企業的蓬勃發展也使火鍋品鐘呈現出多樣性�；疱伓际墙鼛啄觌S著市民消費口味的需求而發展起來的火鍋新品種。隨著環保、低碳、健康等觀念深入人心，也促使火鍋商家轉變傳統火鍋底料的制作方法，創新出更多火鍋品種，也使市民的選擇更加多樣化。”火鍋這種餐飲形式，田保長火鍋也非常注重凸顯特色，在就餐環境、服務質量等方面做足了功夫。
同時田保長“火鍋”擁有一流的服務理念、一流的田保長文化、一流的火鍋調味廚師，田保長“火鍋”企業站在顧客的角度用心規劃服務流程滿足顧客，著力推出田保長“火鍋”餐飲文化。讓顧客來的放心，吃的滿意。
文章來源：南充田保長火鍋著力推出餐飲企業文化 - 南充眾識網
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